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[新竹 食記] 傳統好滋味-老雲記麵食館


1.老雲記麵食館斗大、紅色的招牌就在位於學府路與東南街的交叉口,很好找,我相信在園區上班的人,一定很常看到。


2.瞧瞧菜單,以新竹的物價來說,非常非常平價,幾個銅板就能夠解決一餐,而且還很好吃喔。


3.半開放式的廚房可以看到老闆正在煮水餃,這裡的水餃也是招牌之一喔


4.店家的桌椅都是很傳統的那種,牆上還掛著披頭四的照片,老闆應該是他們的樂迷


5.每次到了用餐時間,老雲記總是座無虛席,來用餐的客人常常都必須與其他人併桌。


6.滷味小菜區,有豬皮、豆腐、滷蛋、海帶、炸肉、大腸、豬頭皮、皮蛋豆腐等


7.這次我點了豬皮(每次必點)、海帶、豆腐


8.榨菜肉絲麵,榨菜很脆,湯頭不會死鹹


9.酢醬麵用小黃瓜、胡蘿蔔配色,光看了就令人食指大動,酢醬麵的口味比較重一點,鹹一點


10.這裡著招牌水餃當然也要來點一下囉,白色是高麗菜水餃,胡蘿蔔色的是鮮蝦水餃


11.瞧瞧鮮蝦水餃,一整隻蝦仁包入餡,還能說啥,讚拉


12.乾麵,油麵配兩塊炸肉,個人口味不愛油麵(黃麵),我還是喜歡吃白麵的乾麵


13.蛋花湯的配色也很漂亮,很少遇到蛋花湯裡還加番茄的,不過番茄的味道不至於壓過其他味道,不錯喝呦


14.酸辣湯麵用料很豐富,不會讓人覺得好像只是在喝羹湯,但我喜歡更酸更辣一點的酸辣湯,才夠勁



看了這麼多介紹的餐點,可別以為我是大胃王,我是吃一次拍一次,寫在同一篇文章裡而已,推薦給喜歡傳統麵食的人。


店名:老雲記麵食館
電話:03- 572 8840
地址:新竹市學府路1號
營業時間:11:00~14:00, 17:00~20:30
平均消費:NTD$ 70元/人
 
評價
環境:★★★☆☆
價格:★★☆☆☆
服務:★★☆☆☆
口味:★★★☆☆
份量:★★★☆☆
C/P值:★★★☆☆
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